普洱茶的味道有霉味。不同的是，仓库味背后的是茶的真味，普洱茶回甘和生津区别仓库味可以抽，这就是所谓的“抽”，而陈香则是好普洱茶的共同味道，无论生、熟、干、湿都是如此。这只是时间和存储技术的问题。普洱茶堆味、陈味、仓味、霉味的辨别？ 堆味:一般只有新发堆的普洱茶熟茶才会具有。熟茶经过渥堆发酵，普洱茶5年啦还能喝吗80年代普洱茶有铁饼产生了一些物质，其中有些会散发出特殊的气味。

1、受潮茶、渥味{其实这个不能归仓味、只是有时不好品饮区分)。 2、受潮陈味:不同于干仓陈味。 3、霉仓味:发霉退仓味，什么是大包装的普洱茶发霉后干仓存放若干年后，霉菌完全氧化分解。其中霉味，一般是普洱茶存储过程中受潮，使得普洱茶发霉而产生对的气味。如果受潮发霉不是很严重，可以将发霉的部分剥离，将剩下的微波炉小火烘干。如果发霉严重。

普洱茶的仓味和霉味闻起来的区别其实没有许多文章描述的那么大。在讲清楚区别前，我们可以看看对于这两种味道的解释。 /仓味/？ 仓味这个概念是比较宽泛的。仓味，是普洱茶因存储在不同环境下产生的具有地域性的特殊味道，是因存储环境与存放地的不同而产生的。

仓味是一种较为特殊的存在，有时闻起来像霉味，但和霉味还是有区别的。有的仓味茶有普洱茶的真味，且仓味可以通过适量的通风调整去除，也就是所谓的退仓。所以如果普洱茶在长期存放的过程中吸收了茶仓的其他气味，就会出现不纯粹的茶香以外的味道。但要强调的是，这样的饼面不会出现发霉的情况，也就是说饼面还是正常的。

普洱茶有霉味了说明发霉了，而发霉的食物除了一些有益的霉菌外，大部分都是有害的，通常普洱茶发霉是由于黄曲霉菌导致的，这是一种毒性很强的霉菌。正常，普洱茶有熟茶，生茶。 普洱茶的仓味和霉味一样吗 普洱茶发霉就会有陈旧味。 存储环境不良，运输不当会造成普洱茶发霉。霉味是最不可接受的，比那些入仓茶还不可接受。

老白茶也好、老普洱也好，我们经常能遇见有仓味或霉味的茶品。有些茶老板告诉顾客，老茶有仓味是正常的，甚至有茶客觉得老茶就应该有仓味，并美其名曰“陈味”。普洱茶的陈香，是一种好的气味，与霉味、杂味、仓味、堆味不同。普洱熟茶的后期转化虽说不如生茶那么明显，但底子好的熟茶，普洱茶的净香润厚甘甜在适宜的存贮条件下，内含物质也会有一定的发酵转化。

普洱茶有种发霉的味道

导语 霉味跟仓味极其相似，普洱茶包装纸版面设计气味上很难区分，但是霉味的茶，茶浑浊，口感酸涩，而且还会有恶心等不适的感觉。这类的产品就可以弃之，不要喝了。第二，试冲泡。熟普中常见的堆味、仓味、霉味、陈香，今天就来讲讲它们的区别。 1、堆味 堆味又称渥堆味。 渥堆，是普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺，也是决定熟茶品质的关键点。 渥堆发酵时，茶叶堆积在一起。

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【責任編輯:杨兴生 】